。曾念安捧著一把紫泥紫砂壺，指尖摩挲著溫潤(rùn)的壺身，抿了口茶后忽然話鋒一轉(zhuǎn)，慢悠悠捻起下巴上修剪得齊整的山羊胡，那雙看遍廚行風(fēng)云的眼睛半瞇著，似笑非笑地鎖著跟前的何雨柱，語(yǔ)氣里藏著幾分考校：“你小子在軋鋼廠食堂當(dāng)副主任有些日子了，天天管著幾十號(hào)工人的飯食，山珍海味沒(méi)少碰，手上的基本功可別荒了？別當(dāng)了官，倒把灶臺(tái)上的真本事給忘了?！? 何雨柱剛幫后廚伙計(jì)搬完一筐青頭白，額角掛著細(xì)密的汗珠，粗布褂子都沾了些潮氣。聞言先是一愣，隨即品出師傅的深意，撓著后腦勺笑出幾分憨態(tài)，那股子莊稼人的實(shí)在勁兒藏都藏不?。骸皫煾的艑捫?，手上的功夫半點(diǎn)沒(méi)丟！我在食堂天天親自動(dòng)手，天不亮就蒸兩籠屜開(kāi)花饅頭，中午炒八大鍋菜夠百來(lái)號(hào)人吃，晚上還得給值班師傅做夜宵，鍋碗瓢盆就沒(méi)離過(guò)手，現(xiàn)在顛勺能穩(wěn)當(dāng)托住半鍋菜，力...

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