料理從眷屬開始抖音熱門 第426章（第1頁）

的的湯鍋中舀了一勺雞湯倒在鍋內(nèi)。

端起平底鍋將其內(nèi)的牛肉全部倒入雞湯中開始燉煮，因?yàn)槲覀兪褂玫氖桥＠锛谷膺@種優(yōu)質(zhì)部位所以燉煮的時(shí)間會(huì)比較短，如果是其他肌肉比較多的部位則需要更長時(shí)間來料理。

此時(shí)加入牛肉的雞湯己經(jīng)開始沸騰白云棲撇去浮沫，而一旁的鍋里經(jīng)過慢燉油己經(jīng)有了咖喱和柑橘的香氣，白云棲將蔬菜撈出簡單的濾了一下油。

因?yàn)橐粫?huì)還要使用蔬菜所以這里不需要過于用力，濾完油的蔬菜中還有有些油殘?jiān)诶锩婕右恍┵ぬm馬薩拉香料與黃油，小麥粉加大火讓其融合。

待其變成糊狀加入切碎的芒果與番茄醬，還有磨碎的蘋果。

一旁的牛肉己經(jīng)煮熟白云棲將牛肉撈出后將肉湯與大蒜全部倒入蔬菜糊中。

開小火將蔬菜完全煮熟，伴隨著燉煮咖喱湯也因?yàn)槊娣鄣木壒蕽獬砹似饋怼?/p>

放一些鹽一些胡椒進(jìn)行調(diào)味用干凈的平底鍋將茴香籽炒出香味加在咖喱內(nèi)。

當(dāng)蔬菜充分融入咖喱中后將牛肉放在咖喱內(nèi)，咖喱牛肉就做好了。

白云棲又切了一些芽蔥和多彩小番茄將之前過濾的咖喱油澆在上面加鹽油腌一下準(zhǔn)備當(dāng)做咖喱飯的配菜。

完成料理后白云棲沒有忙著擺盤，轉(zhuǎn)身注意起小泉紅子的進(jìn)度此時(shí)對方正將咖喱油過濾出來，看著對方將各種配料倒入蔬菜中白云棲提醒道。

“這里可以適當(dāng)提高讓香料的味道散發(fā)出來，但是要注意不要讓蔬菜糊掉。

尤其在加入面粉后變成糊狀很容易糊要注意火候的掌握。”

在白云棲的提醒下小泉紅子很快就將咖喱牛肉做好，兩人開始擺盤將一碗放在盤中澆上咖喱將配菜倒入咖喱醬中撒一些切碎的歐芹裝飾。

“看樣子我很有天賦呢！

要不了多久我就可以憑借料理要征服黑羽快斗了！

哦吼吼吼吼~啊哈哈哈哈哈~”小泉紅子放聲大笑起來。

“紅子小姐

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