《追思——一生的潮濕》第一章
佛泥土里生出的多面手,砌墻、釀酒、木匠活、石匠活樣樣精通。他像一棵扎根深土的古榕,靠著這些手藝,硬是撐起了全家人的生計,還供養(yǎng)了五個兒女讀書上學(xué)。那些年里,他的手掌布滿老繭,指節(jié)粗大如樹根,卻將生活的重擔(dān)穩(wěn)穩(wěn)扛在肩頭,將兒女的未來一點點壘砌成希望。但最讓我難忘的,卻是父親的廚藝。他雖從未受過專業(yè)的廚師培訓(xùn),但做菜的手藝卻像是天生的一般,無論做什么菜都是色香味俱全,仿佛指尖流淌著與生俱來的魔法。油鹽醬醋在他手中化作無聲的樂章,鍋鏟翻動間,煙火氣里便升騰出人間至味。在我的記憶里,父親從來不抽煙,但非常喜歡喝酒,可從來都不會喝醉。每年玉米收獲的季節(jié),父親總要呆在家里一段時間,親手用玉米釀制幾壇好酒儲存著。酒壇封泥時,他總像封存珍寶般鄭重,多數(shù)拿來自己喝,有時也賣一些給村里人補貼家用。那些酒香,混著...
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